Nova York se rende ao sorvete de cinzas
Você teria coragem de provar o estranho sorvete preto criado por uma das maiores sorveterias de Nova York?
No coração do Lower East Side, a Morgenstern’s Finest Ice Cream já tem fama em Nova York pelos sorvetes e pela enorme variedade de sabores. Mas a última novidade da sorveteria está bombando nas redes sociais: um sorvete preto feito com cinzas…
Calma, não são bitucas de cigarro! É um sorvete de coco. A receita leva leite de coco, creme de coco e, para dar a cor, cinzas de coco verde. Esse é o segredo.
Efeito detox
Um cone tricolor. (Foto: Morgenstern’s)
Segundo os primeiros clientes que provaram o sorvete preto, o sabor lembra muito o de baunilha. Para quem é fã de doces, vale saber que as cinzas de coco têm propriedades interessantes para eliminar toxinas do corpo. Mas vou ser sincera com você: o efeito detox logo é compensado pelo creme e pelo açúcar…
Calcule cerca de US$ 4 por bola. Também dá para pedir ingredientes extras por cima, como pedaços de biscoito Oreo. Anote o endereço da Morgenstern’s Finest Ice Cream: 2 Rivington Street, perto da estação de metrô Bowery. Aproveite!