7 dicas ecológicas e sustentáveis para visitar Nova York

1/ Leve sua sacola para fazer compras em Nova York

• Nas lojas de Nova York, você vai perceber logo: até o menor item vai para uma sacola plástica no caixa. Mas as coisas mudaram. Depois da Califórnia, o estado de Nova York foi o segundo dos Estados Unidos a aprovar uma lei que proíbe as sacolas plásticas. Desde 1º de março de 2020, elas estão proibidas, com algumas exceções. Só que o caminho até o fim total do plástico ainda é longo: as lojas continuam distribuindo sacolas… de papel.
• Dica ecológica: ao fazer compras em Nova York, avise que você trouxe suas próprias sacolas. E leve uma ou duas ecobags bacanas na mala!

2/ Reabasteça sua garrafinha de água

• Em vez de jogar fora a garrafinha de plástico, reabasteça! Nova York tem muitos pontos de água potável, basta ficar de olho. Se você vir um parque com uma bandeira branca com uma folha de bordo verde, há uma boa chance de ter um bebedouro por lá.
• Muitas redes de restaurantes e cafés também oferecem água à vontade. Locais públicos em geral têm bebedouros, quase sempre perto dos banheiros. Outra informação útil: a água da torneira é potável em Nova York.

3/ Não peça canudo de plástico em Nova York

• Desde 1º de novembro de 2021, muitos estabelecimentos e bares de Nova York trocaram os canudos de plástico por canudos de papel ou de materiais compostáveis. Se você quiser um canudo de plástico descartável, vai precisar pedir.
• E se não quiser canudo nenhum, é só pedir com educação em inglês: “Please, no straw” (Sem canudo, por favor).

4/ Explore Nova York de bicicleta

• Se o tempo estiver bom, pedale! A primeira opção é o sistema Citi Bike, o equivalente nova-iorquino do Vélib’ de Paris. O passe de um dia custa US$ 25 e inclui viagens de até 30 minutos. O aplicativo do Citi Bike é muito bom: mostra em tempo real quantas bicicletas há em cada estação.
• A segunda opção é alugar uma bicicleta. Você paga um valor fixo por 1 hora, 2 horas ou o dia todo e fica com a bike o tempo todo, sem precisar correr de estação em estação. Dá para alugar bicicletas perto do Central Park. Confira nosso artigo sobre o aluguel de bicicletas no Central Park.

5/ Desligue o ar-condicionado do quarto do hotel

• Você vai notar rapidinho: em Nova York, o ar-condicionado funciona em todo lugar, de dia e de noite. Antes de sair do quarto para um dia de passeios, lembre-se de desligar o aparelho.
• Avise a camareira de que você prefere deixar o ar-condicionado desligado, porque às vezes a equipe liga no automático. Um bilhetinho educado sobre o controle remoto resolve. Em inglês, ar-condicionado é “AC” (pronuncia-se “êi-si”, de Air Conditioning).

6/ Visite as feiras orgânicas

• As feiras de Nova York são bem diferentes das europeias. Elas são uma ótima oportunidade para conhecer produtores e agricultores do estado de Nova York. Cada vez mais, você vai encontrar produtores orgânicos nas feiras da cidade. Aproveite para experimentar produtos diferentes, como a deliciosa “manteiga de maçã” (Apple Butter).
• A feira de Union Square é uma das maiores de Manhattan. Ela funciona quatro dias por semana: segunda, quarta, sexta e sábado.

7/ Conheça as hortas comunitárias

• Se você acha que Nova York é só arranha-céu, prepare-se para uma surpresa em Red Hook, no distrito do Brooklyn. À beira da baía de Nova York, esse bairro parado no tempo abriga uma das maiores hortas comunitárias da cidade. Tomates, cenouras e alfaces crescem a poucos passos da agitação de Wall Street e da Ponte do Brooklyn!
• Quer passar uma tarde cuidando de uma horta na Big Apple ou simplesmente visitar uma fazenda urbana, principalmente em Red Hook? Fale com a gente. Vamos adorar mostrar o lado ecológico de Nova York!