Nossas receitas da culinária de Nova York
Siga as receitas deliciosas da Patricia e dê um toque nova-iorquino aos seus pratos e sobremesas. Pronto, você já está em Nova York!
Os pratos típicos de Nova York

Receita de cheeseburger
Embarque para Nova York com a nossa receita de cheeseburger! Confira todas as dicas para acertar no seu hambúrguer com queijo.

Receita de bagel
O bagel é um clássico da culinária nova-iorquina! Esse pão com furo no meio pode ser saboreado a qualquer hora do dia. Confira a receita do New York bagel.

Buffalo Chicken Wings
Originárias do estado de Nova York, as Buffalo Chicken Wings conquistaram os Estados Unidos e o mundo inteiro! Confira a receita das asinhas de frango de Buffalo.

Receita de molho barbecue
Se você provar carne nos Estados Unidos, o molho barbecue nunca está longe! Veja como preparar o seu próprio "BBQ sauce" caseiro.

Receita de nuggets de frango
Os Chicken Nuggets são um grande clássico da culinária americana. Confira a receita original para fazer nuggets de frango caseiros.

Receita de Mac and Cheese
O Mac and Cheese, ou macarrão com queijo, é uma receita fácil e rápida. Os personagens de Friends e de Esqueceram de Mim adoram!

Receita de salada Coleslaw
A salada de repolho é uma receita que leva você de volta às origens de Nova York. O coleslaw é herdeiro do koolsla dos colonos holandeses.

Receita de Latkes
Os Latkes são um prato clássico da culinária de Nova York. Conhecidos como bolinhos de batata, são fritos até ficarem dourados e crocantes.

Receita de Onion Rings
Os Onion Rings provavelmente nasceram na Inglaterra e são um grande clássico da culinária de Nova York. Aqui está a minha receita, simples e rápida.

Receita de Hot Dog
Rápido de fazer e de comer, o hot dog está em todo canto em Nova York! Veja a receita para preparar seu hot dog caseiro e sentir de novo o sabor de Nova York.

Receita de pão de hambúrguer (Buns)
Quer fazer seus próprios hot dogs ou hambúrgueres? Esqueça baguetes e outros paninis! Confira a verdadeira receita dos buns caseiros.

Receita de ketchup
Para acompanhar hambúrgueres e batatas fritas, nada melhor que ketchup! Em vez de usar o industrializado, siga a nossa receita de ketchup caseiro.

Receita de pizza nova-iorquina
Embora a pizza tenha nascido na Itália, a receita original foi levada para Nova York e bastante adaptada por lá. Confira a receita da pizza nova-iorquina.

Receita de Spaghetti Meatballs
O Spaghetti Meatballs não é uma receita italiana, e sim uma criação nova-iorquina. Veja como preparar este prato que une massa e almôndegas.

Receita de penne à vodca
A receita de penne à vodca teria nascido na Itália ou em Nova York… ninguém sabe ao certo. Descubra a versão nova-iorquina!

Receita de ovos Benedict
Os ovos Benedict são um clássico do café da manhã e do brunch! Prepare você mesmo esta receita nascida em Nova York em 1892.

Receita de salada Waldorf
A Waldorf Salad é uma receita de salada criada em 1893 durante um baile beneficente no famoso hotel Waldorf Astoria. Confira a receita.

Receita de Muffins ingleses
Os muffins ingleses foram amplamente adotados em Nova York e nos EUA em geral. Um clássico para acompanhar o café da manhã e o brunch.
As sobremesas de Nova York

Receita de Pancakes
Não dá para ir a Nova York sem provar os Pancakes, a versão americana da panqueca! Confira a receita para um café da manhã made in USA.

Receita de New York Cheesecake
O Cheesecake é uma das sobremesas imperdíveis de Nova York! Nosso chef revela suas dicas para você acertar no Cheesecake.

Receita de muffins de mirtilo
Os Blueberry Muffins, ou muffins de mirtilo, atravessaram o Atlântico na bagagem dos colonos e se tornaram verdadeiros astros nos Estados Unidos.

Receita de French Toasts
Descubra a verdadeira receita das French Toasts, a versão americana da rabanada. Um doce que nunca vai sobrar no prato!

Receita de cookies de aveia
Confira a receita dos cookies de aveia e uvas-passas. Uma receita rápida e fácil que vai fazer você sentir que está em Nova York!

Receita de brownie de chocolate
O Brownie é uma sobremesa clássica de Nova York! Pode ser saboreado a qualquer hora e existem muitas variações para escolher.

Receita de donuts de chocolate
O donut é uma das confeitarias mais famosas de Nova York, desde que foi introduzido pelos colonos holandeses. Agora é a sua vez de colocar a mão na massa e fazer donuts.

Receita de Black and White cookies
Os Black and White cookies são deliciosos biscoitos nova-iorquinos com uma cobertura surpreendente, metade baunilha, metade chocolate. Confira a receita caseira.

Receita de Key Lime Pie
A Key Lime Pie é a versão americana da torta de limão. Descubra essa adaptação seguindo a receita tradicional.

Receita de Pumpkin Pie
A torta de abóbora é uma sobremesa típica quando o outono chega. A Pumpkin Pie é, aliás, a estrela das ceias do Dia de Ação de Graças e do Natal.

Receita de Carrot Cake
O Carrot Cake é um bolo de cenoura diferente do que você conhece! O famoso legume alaranjado é a base de uma sobremesa deliciosa. Confira a receita!

Receita de Gingerbread Cookies
Os Gingerbread Cookies são biscoitos que aparecem na época do Natal. Essa especialidade inglesa fez muito sucesso nos EUA.

Receita de milk-shake de baunilha
O milk-shake é a bebida americana por excelência! Que tal ir para a cozinha e preparar a receita original: o milk-shake de baunilha?

Milk-shakes de Nutella, M&M’s e Oreo
Quer algo diferente? Deixe de lado o milk-shake tradicional de baunilha e experimente estas receitas direto de Nova York.